Czym tak naprawdę jest zdrowa żywność i dobra dieta?

W dzisiejszych czasach bardzo często spotykamy się z terminem zdrowego odżywiania. Co kroku słyszy się o tym, jak ważne jest dbanie o swój organizm, dostarczanie mu odpowiedniej ilości aktywności i jedzenie tylko tego, co tak naprawdę jest dla niego dobre. Tak naprawdę jednak dla większości osób bardzo trudne okazuje się zdefiniowanie tego, czym tak naprawdę jest zdrowa żywność. W naszym artykule postaramy się to nieco wyjaśnić.

Co uważamy za zdrową żywność?

Z uwagi na to, że coraz więcej ludzi chce być świadoma tego, co trafia na ich talerz (a w konsekwencji również i do ich żołądka), warto wyjaśnić, czym tak naprawdę są produkty “zdrowe”. Zdefiniowanie zdrowej żywności jest proste, gdyż sprowadza się do powiedzenia, że jest to żywność pozbawiona chemii na każdym etapie jej istnienia, a zatem zarówno podczas produkcji, jak i w momencie wysyłania jej do sklepów i przechowywania na półkach sklepowych. Nie ma w niej mowy o dodatkowych składnikach, które w chemiczny sposób:

  • poprawiają wygląd jedzenia, czyniąc go bardziej atrakcyjnym z perspektywy przeciętnego odbiorcy,
  • sztucznie przedłużają okres przydatności do spożycia, sprawiając, że sklepy mogą posiadać je w swojej ofercie dłuższy czas, jednocześnie minimalizując straty wynikające z przeterminowania,
  • zwiększają efektywność produkcji – faszerowanie zwierząt wszelkiego rodzaju chemikaliami, by te dostarczały półprodukty szybciej jest absolutne niedopuszczalne,
  • zapobiegają psuciu się produktów – owoce, warzywa i inne tego typu produkty w naturalnej formie ulegają powolnej degradacji i wraz z czasem wyglądają coraz mniej atrakcyjnie; niedopuszczalne jest stosowanie chemii zapobiegającej temu procesowi i sprawiającej, że jedzenie wygląda tak samo do momentu, w którym naprawdę się popsuje.

Czym jest “dieta”?

Często mówi się, że “przechodzi się na dietę” – i zazwyczaj jest to kojarzone z przesadnym dbaniem o własną wagę poprzez głodówkę. Tak naprawdę jednak dieta nie powinna wiązać się zarówno z wspomnianą głodówką, jak i jakimikolwiek wyrzeczeniami, ale właśnie z przejściem na zdrowe odżywianie. Nie jedzmy mniej – jedzmy lepiej, to motto, które powinno nam przyświecać nie tylko przy chęci “sezonowej” zmiany trybu życia, ale w czasie całościowego funkcjonowania.

Podsumowanie


Istnieją ludzie twierdzący, że zdrowe odżywianie jest w dzisiejszym świecie najlepszym lekarstwem świata. Prawdą jest, że jesteśmy masowo faszerowani wszelkiego rodzaju chemią spożywczą i często nawet nie zdajemy sobie z tego sprawy. Warto być świadomym konsumentem i sięgnąć po zdrową żywność – nie z pobudek ideowych, ale z realnej chęci do poprawienia stanu swojego zdrowia.

Food obraz autorstwa timolina - www.freepik.com

Zalety spożywania zdrowej żywności

Życie w ciągłym biegu, stres, zbyt mała aktywność fizyczna, ekspozycja na szkodliwe promieniowanie – to tylko niektóre z aspektów, które w dzisiejszych czasach są częścią dnia każdego człowieka. Już czytając to jest się w stanie dojść do refleksji, że coś z tym wszystkim należy zrobić. Właśnie z tego typu spostrzeżeniami coraz częściej spotykają się ludzie, sami z siebie myśląc, jak poprawić jakość swojego życia, zmienić jego tryb na nieco lepszy i zaopatrzyć organizm w to, czego tak naprawdę potrzebuje. Jednym ze sposobów na to jest zdrowa żywność. Jakie zalety płyną z wprowadzenia jej na swój własny talerz? Okazuje się, że całe mnóstwo.

Pozytywne strony zainwestowania w zdrową żywność

Do najważniejszych zalet płynących z postawienia na zdrową żywność (ale koniecznie idącego w parze z porzuceniem tej niezdrowej) należą:

  • możliwość profilaktyki i leczenia chorób – dzięki zdrowej żywności zapobiegniemy cukrzycy, poprawimy stan naszego serca, obniżymy stężenie cholesterolu i ciśnienie krwi, a także zmniejszymy ryzyko pojawienia się u nas nowotworu, które można utożsamiać z chemią spożywczą;;
  • naturalne odchudzanie się – samo pozbycie się szkodliwych cukrów, substancji słodzących i powszechnie występujących w żywności chemikaliów sprawi, że zrzucimy na wadze – nie zmieniając ilości spożywanych posiłków!
  • większa ilość energii – zainwestowanie w naturalne cukry prowadzi do zrezygnowania z tych sztucznych, które wywołują spadki energii; dzięki zdrowej żywności wypoczywamy efektywniej, szybciej usypiając i po prostu śpiąc lepiej;
  • lepsze samopoczucie – sam fakt jedzenia lepszych produktów sprawia, że czujemy się lepiej, podobnie, jak pozbycie się toksyn samych w sobie obniżających nasze samopoczucie;
  • bardziej atrakcyjny wygląd – zmieniając swoją dietę na taką bogatą w zdrowe produkty jesteśmy w stanie wyglądać korzystniej – przede wszystkim za sprawą tego, że pozbędziemy się w ten sposób szkodliwych toksyn w organizmu; te wpływają nie tylko na nasze wnętrze, ale też oddziałują na to, jak wyglądamy;

Zdrowa żywność – czy ona wystarczy?

Samo wprowadzenie zdrowej żywności do naszego codziennego życia jest w stanie zmienić wiele, to prawda. Nie powinno być jednak jedyną rzeczą, którą zrobimy w drodze ku lepszemu zdrowiu. Towarzyszyć jej powinno zwiększenie aktywności fizycznej (na przykład przez popularne ostatnio zapisanie się na siłownię czy też zajęcia taneczne), zmniejszenie czasu, który spędzamy w pozycji siedzącej oraz przebywanie dłużej na świeżym powietrzu. Dopiero po spełnieniu większości z tych elementów można powiedzieć, że zrobiło się wiele dla zdrowia własnego organizmu.

Food obraz autorstwa timolina - www.freepik.com

Dlaczego warto inwestować w zdrową żywność?

Zdrowa żywność jest czymś, co staje się coraz popularniejsze – tuż obok chodzenia na siłownię i szeroko pojętego dbania o własny organizm. Moda na lifestyle kwitnie razem ze świadomością ludzi co do tego, jak ważne jest dbanie o siebie, szczególnie w czasach, w których każdy jest zabiegany i nikt nie ma czasu na przykładanie się do tak podstawowych rzeczy, jak jedzenie czy aktywność fizyczna. Jakie korzyści mogą płynąć z zainwestowania w zdrową żywność? Czy zmiana diety jest w stanie realnie wpłynąć na nasze życie? Na te wszystkie pytania postaramy się odpowiedzieć w naszym artykule.

Dlaczego kupować tylko zdrową żywność?

Zdrowa żywność ma to do siebie, że jest… zdrowa. Jak z kolei mówi znane porzekadło, “jesteśmy tym, co jemy” – niesie ono z sobą bardzo ważne przesłanie mówiące o tym, że warto zdrowo się odżywiać. Jakie korzyści płyną z tego, że zmienimy swój styl odżywiania się na ten zdrowy? Przede wszystkim to, że dzięki temu:

  • poprawi się nasze samopoczucie – już sam fakt, że zdrowo się odżywiamy jest w stanie sprawić, że poczujemy się lepiej. Również fakt, że nasz organizm będzie zadbany przyczyni się do poprawy naszego samopoczucia – któż nie spotkał się z “kacem” po zjedzeniu McDonalds’a? Tutaj mamy do czynienia z efektem dokładnie odwrotnym;
  • nasze organy będą działać bardziej efektywnie – wspomagane przez witaminy i naturalne minerały pochodzące ze zdrowego jedzenia, będą pracować na optymalnych obrotach; zwłaszcza po jakimś czasie, gdy pozbędziemy się już naszych byłych nawyków, a nasze ciało przestanie być przepełnione toksynami;
  • będziemy mieli więcej energii – lepsze odżywianie się to również znacznie lepszy sen; z tym z kolei idzie bardziej efektywny wypoczynek, szybsze usypianie oraz więcej energii na cały dzień; takiej naturalnej, niewspomaganej nienaturalnym cukrem;
  • będziemy rzadziej chorowali – niezdrowe jedzenie stanowi główną przyczynę całego mnóstwa chorób – nie tylko tych ściśle związanych z żołądkiem; przestawiając się na coś takiego, jak zdrowa żywność z pewnością to odczujemy.

Podsumowanie

Choć zainwestowanie w zdrową żywność stanowi absolutną podstawę sprawnie działającego i dobrze czującego się organizmu, w parze z nim musi iść porzucenie złych nawyków żywieniowych. Zdrowemu jedzeniu nie mogą towarzyszyć okazjonalne wypady do popularnych restauracji typu fast-food i choć “cheat day’e” zdarzają się każdemu, lepiej, aby ograniczały się do minimum. Zwłaszcza, że tutaj na szali nie stoi tylko nasza waga czy wygląd, ale szeroko pojęte zdrowie. Nasz organizm z pewnością doceni zmianę – jeśli nie od razu, to z pewnością po wielu latach.

Food obraz autorstwa timolina - www.freepik.com